对生猪屠宰量减少，价格上涨 ，销量下降原因是多方面的，专家认为从消费角度看，一是价格高，影响消费。二是对猪病存在恐惧心理。从生产者角度看，存在着惜售、囤猪等现象。
专家分析种猪的生产势头很好，特别是下半年以来，存出栏都在增加。大规模的种猪场，纯种猪存栏同比增长36% ，二元母猪存栏同比增长10%。从生产能力看，春节没有供给困难。如果按人均日消费1.5两肉计算，“两节”前需生猪300万头。我省“两节”前可供生猪550万头。现有待出栏猪占存栏猪比重55%。除满足省内供应外，“两节”前我省将有250多万头生猪供应全国市场。
专家认为，此价格波动已达到高峰，不会有大的波动。另外，政府对生猪生产的各项扶持政策已落实到位，积极推进养猪业生产发展，生产者补栏积极性高，动监部门在引导和指导工作上成效显著，全省的猪病防控成效明显。
综上所述，我省生猪生产稳定发展，“两节”期间猪肉供应充裕。